Xerofyt, akákoľvek rastlina prispôsobená na život v suchom alebo fyziologicky suchom prostredí (soľná bažina, soľná pôda alebo kyslá rašelina) pomocou mechanizmov na zabránenie straty vody alebo na uloženie dostupnej vody. Sukulenty (rastliny, ktoré uchovávajú vodu), ako sú kaktusy a agáve, majú silné, mäsité stonky alebo listy. Medzi ďalšie xerofytické úpravy patria voskovité povlaky na listoch, schopnosť kvapať listy počas suchého obdobia, schopnosť premiestňovať alebo skladať listy, aby sa znížila absorpcia slnečného žiarenia, a vývoj hustého, chlpatého povlaku na listoch.
