Obsah:
granátové jablko - ako si vypestovať granátové jablko (Smieť 2024)
Granátové jablko (Punica granatum), krík alebo malý strom rodiny Lythraceae a jeho ovocie. Šťavnaté ovocie sa konzumuje čerstvé a šťava je zdrojom sirupu grenadínu, ktorý sa používa v arómach a likéroch. Granátové jablko má vysoký obsah vlákniny, kyseliny listovej, vitamínu C a vitamínu K.
Fyzický popis
Rastlina, ktorá môže dosiahnuť výšku 5 alebo 7 metrov (16 alebo 23 stôp), má eliptické až kopijovité svetlozelené listy dlhé asi 7,5 cm (3 palce). Pekné axilárne oranžovo-červené kvety sa rodia na koncoch vetvičiek. Kalich (obsahujúci sepaly) je rúrkovitý a perzistentný a má päť až sedem lalokov; okvetné lístky sú kopijovitého tvaru, vložené medzi kalichové laloky. Vaječník je vložený do kalichovej skúmavky a obsahuje niekoľko oddelení v dvoch sériách, jedna nad druhou.
Plod má veľkosť veľkej oranžovej, temne šesťstrannej, s hladkou kožou, ktorá sa pohybuje od hnedasto žltej po červenú; vnútri je rozdelená na niekoľko komôr obsahujúcich veľa tenkých priehľadných oblúkov červenkastej šťavnatej dužiny, z ktorých každá obklopuje hranaté predĺžené semeno.
pestovanie
Hoci sa granátové jablko považuje za pôvodné v Iráne a susedných krajinách, jeho pestovanie dávno obklopovalo Stredozemné more a rozširovalo sa cez Arabský polostrov, Afganistan a Indiu. V Amerike sa bežne pestuje od teplejších častí Spojených štátov po Čile.
Hoci granátové jablko rastie v širokom rozsahu podnebia, dobré ovocie sa produkuje iba v prípade, že obdobie dozrievania sprevádzajú vysoké teploty a suchá atmosféra. Hlboké, dosť ťažké íly sa zdajú byť najlepšou pôdou. Semená sa dajú ľahko pestovať, ale výber odrôd sa reprodukuje rezaním a vrstvením. Komerčné rozmnožovanie sa vykonáva odrezkami z tvrdého dreva dlhými 250–300 mm (10–12 palcov) a ich zakorenením na otvorenom priestranstve.
