Piperaceae, skupina paprík v poradí Piperales, komerčne dôležitá z dôvodu Piper nigrum, zdroja čierneho a bieleho korenia. Rodina obsahuje asi 5 rodov, z ktorých 2 - Piper (asi 2 000 druhov) a Peperomia (asi 1600 druhov) - sú najdôležitejšie. Rastliny rastú ako byliny, vínne révy, kríky a stromy a sú široko distribuované v trópoch a subtropoch.
Listy Piperaceae, ktoré majú štipľavú chuť, rastú jednotlivo. Početné kvety, ktorým chýbajú sepaly a lístky, sú preplnené hustými hrotmi. Piper druhy sú väčšinou kríky, dreviny a malé stromy. Mnohé sa používajú v liekoch a potravinách a nápojoch ako korenie a chuťové prísady. Piper nigrum je 9 metrov (30 stôp) lesný horolezec pochádzajúci z južnej Indie a na Srí Lanku; Pestuje sa vo väčšine tropických oblastí, kde je vlhkosť pôdy konštantná a teploty sú spoľahlivo teplé. Štipľavosť papriky Piper sa pripisuje chavicínu, živici. Tiež sú prítomné alkaloidy piperín (ktorý prepožičiava štipľavosť brandy) a piperidín. Esenciálny olej destilovaný z korenia sa používa na výrobu omáčok z mäsa. P. cubeba, osobitný význam v juhovýchodnej Ázii, je zdrojom kubebu, ktorý sa používa v rôznych liekoch a na ochutenie cigariet a horkých látok. V Orientu sa žuvanie listov betelového korenia, P. betle, s plátkami betelových orechov (Areca catechu) a vápna, bežne praktizuje pre svoj mierne stimulačný účinok. Z koreňa P. methysticum sa vyrába slávnostný nápoj na Fidži a na iných tichomorských ostrovoch, ktorý sa bežne označuje ako kava, kawakawa, aiva a yagona. má omamné a sedatívne účinky. Druhy Peperomia väčšinou rastú ako nízke byliny, hoci niektoré rastú na stromoch ako epifyty. Niekoľko druhov pestujúcich pôdu sa pestuje ako izbové rastliny kvôli ich atraktívnemu lístiu. Mladé listy a stonky P. vividispica sa používajú ako potrava v Strednej a Južnej Amerike.
