Objednávka rastlín Zingiberales

Zingiberales, poradie kvetov rastlín zázvoru a banánov, ktoré sa skladajú z 8 rodín, 92 rodov a viac ako 2 100 druhov.

Členovia Zingiberales sú široko distribuovaní v trópoch, najmä ako tieňové rastliny v stálezelených tropických oblastiach, pričom niekoľko rodov má zásadný hospodársky význam. Predovšetkým sú to hybridy banánovníka (Musa paradisiaca), ktoré produkujú jedlé banány a plody skorocelu. Konope Manila alebo abaca je názov daný silným vláknam stoniek listov M. textilis, nepožívateľného banánu pôvodom z Filipínskych ostrovov. Tieto vlákna sa vyrábajú na povrazoch a povrazoch. Arrowroot škrob, ktorý sa používa v špeciálnych diétach a pri jemnom pečení, sa získava z podzemok (podzemných stoniek) odrody Maranta arundinacea, ktoré sa pestujú hlavne v západnej Indii. Oddenky Canna sú tiež jedlé, ale mnoho kultivarov v tomto rode je najviac známych svojimi nápadnými kvetmi. Väčšina rastlín v Zingiberaceae alebo zázvorovej rodine má aromatické listy a kvety. Zingiber officinale dáva skutočný zázvor; ďalšie rody sú zdrojom ďalších korenín, liekov, farbív a korenín. Väčšina členov Zingiber je pôvodom v tropickej Ázii, hoci niekoľko druhov sa pestuje ako okrasné rastliny v skleníkoch a zimy môžu prežiť v miernych miernych oblastiach.

rodiny

Najväčšia rodina v tomto poradí je Zingiberaceae, ktorá obsahuje také dôležité korenie ako Zingiber officinale (zázvor), Curcuma longa (kurkuma), C. angustifolia (tavaksira alebo východoindická šípka) a Elettaria cardamomum (kardamom).

Musaceae alebo rodina banánov obsahuje dôležité ovocné a priadne rastliny v tropických a subtropických oblastiach Starého sveta.

Marantaceae alebo rod modlitebných rastlín je známy pre množstvo dôležitých komerčných druhov; medzi nimi sú Maranta arundinacea (západoindický šípkový koreň; škrob), Calathea (vosk, jedlé hľuzy a kvety) a M. leuconeura (dekoratívna izbová rastlina).

Strelitziaceae obsahuje jednu z najpozoruhodnejších okrasných rastlín Strelitzia reginae (kvet raja). Okrem toho je Ravenala madagascariensis (cestovný strom), dominantný člen tropických pralesov na Madagaskare, najväčším členom Zingiberales, ktorý rastie do výšky 8 metrov (26 stôp) a vykazuje 20 alebo viac listov v tvare ventilátora. ktoré sú dlhé 4 až 5 metrov (13 až 16 stôp). Predpokladá sa, že veľké kvety Strelitzia sú opeľované vtákmi.

Cannaceae, rodina s jedným rodom (Canna), je známa pre škrobovité jedlé hľuzové podzemky C. edulis a C. indica (indický záber).

Tri zostávajúce rodiny v poradí, Heliconiaceae, Lowiaceae a Costaceae, sú primárne záhradníckeho záujmu.

Všeobecné vlastnosti

V rámci Zingiberales je veľa rastlín a ich listy veľmi veľké. Sú to bylinné trvalky v tom zmysle, že väčšina z nich má málo alebo žiadne drevité tkanivo; v mokrých trópoch sú vždy zelené. Pretože ich stonky nevyvíjajú sekundárne vaskulárne tkanivá, ich možné rastové návyky sú obmedzené, ale v rámci týchto limitov sú pozoruhodne rôzne.

Ravenala madagascariensis (cestovný strom) a príbuzné rastliny rozvíjajú tenké stonky prekonané súčasnou plodinou listov. Obkľučujúce jazvy naznačujú polohu listových puzdier, ktoré už sú dozreté dozretými stonkami. Najbežnejším typom stonky v Zingiberales je krátka a pod zemou. V mnohých gingeroch všetky listy vznikajú na úrovni zeme, ich zovreté plášte a spodky listov zakrývajú stonku. V banánoch je vegetatívny stonok podsaditá podzemná stavba, ktorá na krátku vzdialenosť presahuje úroveň pôdy; Je obklopený mohutnými listami a nikdy nie je viditeľný. Každý nový list rastie vo vnútri puzdra predchádzajúceho. Jedna hrana listu sa prekrýva s druhou, čo má za následok mierne zakrivenie spodnej hrany. Zdá sa, že stonka banánovej rastliny je v skutočnosti falošným kmeňom pozostávajúcim z mnohých listových plášťov, ktoré sú pozdĺžne zvinuté do tvaru valca.

V Zingiberales pobočky pochádzajú z podzemných stoniek a sú známe ako podzemky (keď sú podlhovasté) alebo hlupáky (keď sú krátke a objemné); produkujú listy a nakoniec sa objavia nad povrchom pôdy. Keď sú oddelené od svojich rodičov, rozmnožujú tieto druhy vegetatívne. Tento spôsob rozmnožovania zabezpečuje udržiavanie žiaducich genetických vlastností; ak sa pestujú zo semien, môžu sa niektoré očakávané kvality nahradiť inými, ktoré nie sú také žiaduce.

kvetenstvo

Kvety Zingiberales majú tri sepaly, tri okvetné lístky, až šesť tyčiniek, z ktorých každá je zastúpená sterilnými štruktúrami rôzneho tvaru a tromi kaporami; členovia postupných závitníc sa striedajú. Štruktúra ženy alebo vaječník je ohraničená zjednotenými základnými časťami ostatných častí kvetu, ktoré sa teda zdajú vznikať na hornom konci vaječníka (dolný vaječník). Kalich je vždy odlišný tvarom a veľkosťou od corolly a sepaly sú od seba voľné vo všetkých rodinách okrem Zingiberaceae, ktorý má rúrkový kalich s malými voľnými lalokami. Kvety sú väčšinou bilaterálne symetrické (zygomorfné), ale v niektorých prípadoch sú asymetrické. V rode Ravenala existuje iba šesť tyčiniek; zvyšok rádu vykazuje buď päť tyčiniek (štyri rodiny) alebo jeden funkčný tyčinky, pričom ostatné tyčinky sú zastúpené rôznym radom sterilných tyčiniek podobných lístkom nazývaným staminódy, ktoré tvoria nápadnú časť kvetu (štyri rodiny).

V rodinách s piatimi a jedným tyčinkom existujú variácie základného vzoru kvetinovej štruktúry. V prvom prípade sú nápadnými časťami kvetu sepaly a okvetné lístky; sú často veľké a párové lístky sú väčšie ako stredné, s výnimkou rodu Musa a rodiny Lowiaceae. Rodiny s jedným tyčinkom a rôznym počtom lístkovitých staminód vykazujú veľkú škálu kvetinových tvarov. Najviditeľnejšia časť kvetu v rodine Zingiberaceae sa zvyčajne nazýva labellum; táto štruktúra však neobsahuje rovnaké kvetinové časti ako labellum v rodine Lowiaceae a orchidey, v ktorých je okvetným lístkom. Labelum predstavuje dva alebo tri spojené tyčinky a v mnohých rodoch je pár menších, ale nápadných staminód podobných okvetným lístkom, z ktorých každý predstavuje jedného tyčinka (v rode Zingiber sú spojené s labellum); výsledkom je kvet orchidea, ale príslušné časti kvetov orchideí a zázvoru sú rôzne a nepochybne sa tieto dve vyvíjali v celkom odlišných vývojových líniách. V rodinách Marantaceae a Cannaceae je jediná tyčinka iba polovične funkčná, druhá polovica je viac-menej podobná plátku. V obidvoch rodinách majú staminódy rôznu veľkosť a tvar, takže o ich postavení sa ľahko nerozhoduje a existujú o nich rozdielne názory. V rodine Costaceae predstavuje veľké labellum spojenie všetkých piatich nefunkčných tyčiniek a v niektorých prípadoch je možné vidieť, že je päťlaločný.

U druhov, ktoré kvitnú na vrchole listových stoniek, ako je napríklad Elettaria cardamomum (kardamom), sú hlavné kvetenstvo listene často malé alebo chýbajú a kvety sú úplne exponované. Kvetenstvo sa vyvíja vo vnútri trubice prekrývajúcich sa listových puzdier a objavuje sa v hornej časti rastliny s úplne vytvorenými kvetmi; puzdrá listov tak preberajú ochrannú funkciu hlavných listencov. Všetci členovia rodiny Zingiberaceae majú pestrofarebné kvety a štíhle kvetinové rúrky plné nektáru. Pravdepodobne sú väčšinou opeľovaní motýľmi. Kvety sú vo všetkých prípadoch krátkodobé a často trvajú iba niekoľko hodín.

V juhovýchodnej Ázii mnohí členovia rodiny Zingiberaceae, ktorí majú vysoké listové stonky, pestujú svoje kvety na samostatných stonkách s krátkym plášťom, ktoré vznikajú z púčikov na oddenku; kvety sú chránené prekrývajúcimi sa listami, celá kvetenstvo je často tvarované ako borovica. U druhov, ktoré majú dlhé odnože, sa môže kvetenstvo objaviť v určitej vzdialenosti od najbližšej listovej stonky.

V rode Hornstedtia (rodina Zingiberaceae) sú kvetenstvo úplne tesne nad úrovňou zeme, s pevnými prázdnymi vonkajšími listami tvoriacimi vretenovitú štruktúru, z ktorej vrchu sa objavujú kvety, jeden alebo dva naraz. U jedného malajzijského druhu Hornstedtia je však celý podzemok zdvihnutý 50 cm (20 palcov) alebo viac nad zemou pomocou silných červených korienkov, takže kvety sú tiež zdvihnuté. V takmer všetkých takýchto kvetenstvách prekrývajúce sa pásy zadržiavajú vodu, v ktorej sa rozvíjajú puky kvetov a neskôr aj ovocie. Alternatívne môže byť vlhkosť zabezpečená hnilobou hlavných listnatých listov (napr. U niektorých druhov Amomum, iného rodu z čeľade Zingiberaceae), takže plody sa vyvíjajú v hmote čiernej hniloby udržiavanej v mokrom stave častými dažďami.

V rode Etlingera (čeľaď Zingiberaceae) sú kvetenstvo výhonkov také krátke, že sa nevyskytujú zo zeme a všetko, čo je vidieť, je krúžok kvetov s výraznými jasne červenými okvetnými lístkami podobnými štruktúrami (labella) vyžarujúcimi von, kvet skúmavky a vaječníky sú pod úrovňou zeme. Plody dozrievajú pod zemou a predpokladá sa, že semená sú rozptýlené divými ošípanými alebo inými zvieratami. Listové výhonky môžu byť vysoké 3–5 metrov (10–16 stôp), takže listy sú vysoko vo vzduchu, aj keď sú kvety čiastočne zakopané do zeme.

Musa kvety nie sú jednotlivo nápadné, ale veľké hlavné listene sú dosť nápadné; listene sa postupne krútia, aby odhalili kvety, ktoré chránili v púčiku. Druhy múzy (vrátane kultivovaných banánov) so závesným kvetenstvom a matne fialovými listami majú kvety s hodným zápachom a veľkým nektárom; otvárajú sa v noci a opeľujú sa netopiere. Dôležitou črtou pestovaných banánov je, že plody sa vyvíjajú bez opelenia; ak sú opeľované netopiermi (ako často), netvoria semená. Ostatné druhy Musa majú vzpriamené kvetenstvo a pestrofarebné listene; zdá sa, že sú opeľované vtákmi, hoci kvety navštevujú aj včely na peľ.

Malé kvety rodiny Marantaceae, zvyčajne biele, majú zvedavý mechanizmus, ktorý je málo pochopený, ale je nepochybne spojený s opelením malým hmyzom. Štýl vytvára vnútorné napätie, ale je držaný priamo pri staminode s kapucňou; keď sa dotknete posledného, ​​štýl unikne a okamžite sa ohne, takže stigma (lepkavá plocha na príjem peľu) smeruje nadol. Pyl sa ukladá zo zrelých tyčiniek na štýl pod stigmou pred otvorením kvetu a môže sa odstrániť hosťujúcim hmyzom, samoopelenie je však nemožné.

Kuriózny rod Orchidantha (čeľaď Lowiaceae) sa skladá z pomerne malých rastlín nachádzajúcich sa v mokrých tropických lesoch. Jeden druh má pomerne veľké kvety s matne fialovými sepálmi a krémovo biele labelum, obidva až 12 cm (5 palcov). Kvety majú silný nepríjemný zápach a priťahujú muchy a chrobáky. Vaječník má dlhý pevný krk alebo predĺženie, ku ktorému sú pripevnené ďalšie časti kvetu.